分享 家庭版简易叉烧肉
cjly 2009-4-9 17:36
家庭版简易叉烧肉
做叉烧,要想好吃关键是要腌够时间 我用一半叉烧酱,一半叉烧粉加一些水,混合将肉切好,放入腌料中抓匀,盖上盖子放冰箱中腌一个晚上,第二天要吃的时候拿出来靠就可以了。(叉烧酱和粉都可以在中超买到) 关于肉,这边里脊太贵了都不舍得买,我用的是肥瘦相间的梅肉,有时候也用大排肉来做,效果都不错! 烤箱240 ...
个人分类: 我的美食日志|477 次阅读|0 个评论
分享 可爱原味奶油蛋糕卷
cjly 2009-4-1 02:11
可爱原味奶油蛋糕卷
很久没有在家里做蛋糕了,心血来潮,练练手,对于蛋糕,更喜欢享受制作过程中的快感,喜欢漂亮的成品完成后带给自己的视觉上的冲击,带来些小小的满足感~~~ 今天的作品是很久以来一直想尝试的蛋糕卷~~~ 一直觉得蛋 ...
个人分类: 我的美食日志|363 次阅读|1 个评论
分享 爱吃一族 我的美食日志
cjly 2008-12-31 23:28
爱吃一族 我的美食日志
战法美食版帖子连接 cjly的美食日志 http://bbs.revefrance.com/thread-265203-1-1.html 记录我们在法国的生活点滴
个人分类: 我的美食日志|268 次阅读|3 个评论

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