分享 假日下午茶:菊花茶+家庭版煎饼果子
cjly 2009-4-18 17:08
假日下午茶:菊花茶+家庭版煎饼果子
下午茶时间:菊花茶+家庭版煎饼果子假日下午茶 一杯精心泡制的下午茶+一个刚出锅的热呼呼的煎饼果子 恍如隔世,有回家的感觉。。。 由于味道太正,BF大呼太厉害了,很受鼓舞!要知道嘴刁的他平时总是打击我的! 这次拍了详细过程图,分享大家,愿你也可以吃到可口的DIY煎饼果子 闲话少说 上图文解说 菊花 ...
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分享 AVOCAT--奇异的水果蔬菜
cjly 2009-4-13 13:10
AVOCAT--奇异的水果蔬菜
来法国以后爱上的奇异水果蔬菜 AVOCAT--在法语中除了律师的含义外,还是一种奇异水果的名字.中文名叫鳄梨,牛油果.既是水果又是蔬菜. 有很高的营养价值. 鳄梨熟时,暗色果皮,乳脂状黄色果肉。果肉柔软似乳酪,色黄,风味独特。 鳄梨果实富含多种维生 素(A、C、E及B族系列维 ...
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分享 家庭版简易叉烧肉
cjly 2009-4-9 17:36
家庭版简易叉烧肉
做叉烧,要想好吃关键是要腌够时间 我用一半叉烧酱,一半叉烧粉加一些水,混合将肉切好,放入腌料中抓匀,盖上盖子放冰箱中腌一个晚上,第二天要吃的时候拿出来靠就可以了。(叉烧酱和粉都可以在中超买到) 关于肉,这边里脊太贵了都不舍得买,我用的是肥瘦相间的梅肉,有时候也用大排肉来做,效果都不错! 烤箱240 ...
个人分类: 我的美食日志|476 次阅读|0 个评论
分享 我爱川菜 之 毛血旺
cjly 2009-4-8 17:55
我爱川菜 之 毛血旺
毛血旺历史典故: 重庆城西沙坪坝有一古镇,名磁器口。磁器口水码头历来是嘉陵江下游重要的物资集散地,重庆城的通邑大埠,南来北往的船只都泊这里,水码头舟楫如林,热闹非凡,街市店铺兴旺,商贾云集,古镇磁器口由此而占尽了一江的灵气。 毛血旺的由来: 70年前,沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉 ...
个人分类: 我爱川菜|375 次阅读|7 个评论
分享 动感相册
cjly 2009-4-4 18:13
cjly的美味生活--我的蛋糕们 记录各个时期自己做的小蛋糕,记录我的美味生活! http://www.56.com/deux_84460415.swf
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分享 可爱原味奶油蛋糕卷
cjly 2009-4-1 02:11
可爱原味奶油蛋糕卷
很久没有在家里做蛋糕了,心血来潮,练练手,对于蛋糕,更喜欢享受制作过程中的快感,喜欢漂亮的成品完成后带给自己的视觉上的冲击,带来些小小的满足感~~~ 今天的作品是很久以来一直想尝试的蛋糕卷~~~ 一直觉得蛋 ...
个人分类: 我的美食日志|363 次阅读|1 个评论
分享 美食帖子索引
cjly 2009-3-16 23:10
下定决心开新帖了 欢迎大家常来踩踩 CJLY的美食记录2
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分享 腊八粥
cjly 2009-1-3 18:39
腊八粥
腊八了 喝上一碗热呼呼的腊八粥 吉祥如意
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分享 爱吃一族 我的美食日志
cjly 2008-12-31 23:28
爱吃一族 我的美食日志
战法美食版帖子连接 cjly的美食日志 http://bbs.revefrance.com/thread-265203-1-1.html 记录我们在法国的生活点滴
个人分类: 我的美食日志|268 次阅读|3 个评论

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