瑞士人家

已有 109 次阅读2011-12-12 04:10 美食

这家原本是T来当做结婚纪念日的大餐的。结果那天参加妈咪俱乐部的活动了。不能去了。只能改天了。
那天正好考完试。阿奴说就去吃掉吧。
我们吃了巴萨烤鸡。看了电影。。。晚上再来这家。排得好满啊。哈哈
阿奴说。这家原本分数蛮好的。但是做了TG之后。恶评如潮。。。大家都说量很少。。所以那天我们做了吃不饱的打算了。

这家主打是瑞士的奶酪火锅。奶酪是瑞士比较出名的一个东西。当然要尝试下咯
店里的灯光有些昏暗。
套餐包括了"瑞士人家"奶酪火锅、"苏黎世人"罗斯蒂饼、混合冷拼盘、应季混合沙拉、焦糖布丁，喝的话，可以选择软饮或白葡萄酒，但是两杯必须是一样的，不知道为啥这样规定。。其实可以机动点嘛。每种都点一样不是蛮好的嘛。
混合冷拼盘：这个看上去确实蛮少的。很大一个盘子上。各放了四种类型的腊肉。每种大概三片左右。不过这个是前菜。而且这个腊肉也非常的咸。根本没办法吃很多。阿奴倒不觉得咸。。还吃得很欢快。

应季混合沙拉：就是一般的色拉。里面放了玉米和蕃茄。。。比较爽口
"瑞士人家"奶酪火锅：配的有土豆和面包。这个锅端上来一看。确实只有锅底那一层。服务生和我们说这个奶酪火锅要快速的吃掉。不然得话烧干了就不好吃了。估计她看到我们一直在拍照。。怕我们耽误了最佳的吃奶酪时间。哈哈。她还教我们把土豆和面包放在火锅里滚上一圈。口感就会很好了。这样滚一圈之后。奶酪就会把土豆和面包全部包裹住。吃好满口留香哈。这个奶酪虽然看上去不多。但配上土豆和面包吃得也超饱的。

"苏黎世人"罗斯蒂饼：这个就是土豆做的饼。里面还放了蘑菇。吃起来倒是很香的。
白葡萄酒：平时这种很少会喝到的。这个酒比较爽口。可以解一些奶酪吃多了腻的感觉。。搭配非常好。
套餐里原本是一份焦糖布丁的。我们是第一桌。所以最后一份焦糖布丁就给我们了。后面的全部只能吃冰淇淋了。

我觉得这家不管是东西还是服务都是不错的。