越是简单的事情，做起来越是复杂。
比如，煎荷包蛋。
男人，女人，老人，孩子，只要看过，就都做得出，只是，这做与做之中却有着千丝万缕的差别。
有人说，真正好的荷包蛋是外酥里嫩的，蛋清紧紧包裹着丰满而多汁的蛋黄，撒上胡椒，便是人世间的极品。其实，这样的说法是片面的。我喜欢吃女人和老人做的荷包蛋，尤其是我自己动手做出来的，里面渗透出浓浓的爱意蔓延到人的身体里，暖暖的。
2007年的春天，我开始学习煎荷包蛋，梦想着把这道菜做给心爱的男人吃。做的时候才知道，要把蛋清和蛋黄分开是件极其困难的事情，尤其还要把蛋黄完整地包裹在蛋清里。那些日子，我和家里的动物们足足吃了一抽屉的鸡蛋，才做出这么一道完整的菜。结果，他依然没有那个命吃进去，倒是便宜了我身边的那些朋友们，给了他们来我家蹭饭的借口。
2009年的春天，我的心在学会荷包蛋之后突然沉静了，波澜不惊的状态，愈发不食人间烟火。工作不忙碌的时候，写写自己喜欢的东西，用全心的爱去为自己和我家的动物们做上一顿饭，吃完，抱着它们看看书，晒晒太阳，和它们一样陶醉惬意。没有无休止的约稿和工作，心就像湖面一样平整。
现在，当他遗憾而玩笑地说：“我没吃过你做的菜时。”我会安心地笑着点他的额头，说：“你呀，没有那个命！”
女人，当她那颗脆弱的心经过高温的煎熬，最终装盘的时候，她才会真正成熟起来。
