一下是一些土木同仁学习或工作上可能用到的一下资料，发在了我的skydrive上。 下载网址 http://cid-8eb923e49af72694.skydrive.live.com/browse.aspx/%e5%85%ac%e5%85%b1 1，Guide beton arme （计算钢筋混凝土结构的书pdf） 2，Sommaire des fiches （ ...

材料. 肥瘦猪肉500克, 水淀粉500克, 葱姜盐少许, 刘家秘制炖肉料包一包(有意购买料包或料包秘方者请联系搂主) 将肉切两指宽肉块, 放入高压锅中加料包加盐加水,水以没肉两指节为益. 上灶开炖,待锅上气后一小时关火.将肉取出碾碎成肉末待用.待肉汤冷却 ...

[ 本帖最后由 chengchao 于 2008-1-4 19:13 编辑 ]