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大家好，最近咨询甜点和法餐的同学挺多，很抱歉由于工作原因，未能及时一一回复，特设此贴汇总一下信息，可以让大家对法国的餐饮学 校有更多的了解。牛牛今天要为大家推荐法国-法餐与甜点-鼻祖级大神们所创办的几所名校. 2019年价格或有一些浮动，但是不大 ...

法国巴黎法餐名校推荐之—— Centre de formation de Alain Ducasse 世界名厨 —阿兰.迪卡斯-- 法餐厨艺培训中心 这个位于巴黎省的法餐厨艺培训中心由世界法餐名厨迪卡斯先生创建于1999年，建校初期学校宗旨是以职业法餐厨师深造培训和法餐厨师长（chef）进 ...

:Maison Familiale Rurale （MFR），Ecole d'agriculture et de viticulture GIONGES学校位于法国51省兰斯 GIONGES城市 ，学校周边环境优美，气候适宜，此地区有非常多历史悠久的法国典型香槟酒庄园，有颇具代表的法国乡村小镇，非常适合短期旅游，体验香槟之 ...

如题 50多 但人还很年轻有朝气，下决心想买个好包 2000欧以内，但实在不知道选哪个，一开始想买LV，又被我说俗气，现在挺纠结，不知道大家有什么好的建议？

经过1年的试验，学校对华人学生印象很好，所以今年继续招收中国学生，并且提高了招生名额，继续开设甜点 法餐 和面点3个专业，现在开始招生，截止日期为2月6日。大家抓紧时间加报名群222849252 开设内容为 CAP（ 国家初级技术文凭）甜点、面点 和 厨师专业 开 ...

今天看到一个朋友发帖问了怎么一个问题，我今天休息就写了这个帖子，大家浏览起来也会更方便些。 从专业角度方面讲，3个学校都是好学校，都能学到东西。如果真的非要做个比较，那就需要从多个方面进行比较了，但我个人的知识面有限所以请大家可以一起提供信息 ...

昨天我生日自己做了个巧克力蛋糕庆祝,甜点不是我的专业,做的一般 献丑了.

昨天我生日自己做的巧克力蛋糕,我不是专业的手艺不是很好,献丑了!

今天一个朋友问我怎样选择奶酪?什么样的奶酪比较容易接受?所以我决定开个新帖让大家也都了解下. 法国有超过400种奶酪,区分法国奶酪---要通过3个方面鉴定,然后区分为8类: 第一类:les fromage frais(鲜奶酪) 就是刚刚开始发酵还没成型,很象酸奶.超市常见的品牌 ...

今天一个朋友问我怎样选择奶酪?什么样的奶酪比较容易接受?所以我决定开个新帖让大家也都了解下. 法国有超过400种奶酪,区分法国奶酪---要通过3个方面鉴定,然后区分为8类: 第一类:les fromage frais(鲜奶酪) 就是刚刚开始发酵还没成型,很象酸奶.超市常见的品牌 ...

我家一直在网上求购国旗,diudiu网友知道后,无偿送给我们一面国旗和两面奥运旗.特发此贴提出感谢!同时感谢战法网友们提供各种信息.祝北京奥运圆满结束!